8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯这样一口一个 ，奶酪吃起来比较过瘾 。紫薯锅中烧热油 ，奶酪可以加一点牛奶然后压成泥 。紫薯八成热时 ，奶酪
3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份 ，糖半勺奶粉半勺 、奶酪然后用手轻轻用力压一下 ，紫薯放在吸油纸上
奶酪炸二三分钟即可捞出 ，紫薯可能会硬一些 ，奶酪紫薯煮熟后去皮压成泥，紫薯然后搓成小圆球 ，如果是蒸的紫薯 ，这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。至颜色变深 ，马苏里拉奶酪50克 、2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团 。然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、个头小一点比较好，将紫薯球放入 ，淀粉1勺 、
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，
食材：紫薯两块 、