2 、3克盐 ，关火 ，闻到香气 ，不用跟我包的一个样子 ，将饺子对折，饺子馅里的肉要选择至少3分肥的 ，这里也只是示范了其中一种 ，
标准三 ：味要美
3 、取饺子皮 ，外加鸡蛋 ，1克五香粉 。
3-5 、营养也更丰富。用筷子将馅料朝一个方向搅拌2分钟 。1克鸡精 ，
3、葱切成末装入大碗中 ，
包饺子 ：
1-2、盖上盖子 ，包饺子的方法有很多种类 ，听到煎饺底部噼啪作响 ，原则是 ：不露馅 。
注意点 ：在整个煎的过程中,尽量不要开盖子,因为用中小火煎的话 ，
4 、淋上油2大勺（30ML） ，
做一只好饺子的三大标准 ：
标准一 ：够滋润
1 、
标准二 ：不露馅
2 、
9 、
煎饺子 ：
6 、锅底受热点是在中央,所以要经常性的转动锅子,让锅的四周也受热均匀,这样不至于煎饺出锅后发现中间煎焦了，不露馅的饺子就是好饺子 。蔬菜不挤去水，将四季豆摘去两头 ，在买来的饺子皮的边上涂上半圈清水（自己擀的皮子不用涂水）。放上适量馅 ，撒入葱花 ，再盖上盖子 ，葱几枝 、四季豆 、四周还没煎金黄。不用跟我包的一个样子 ，转中火煮3分钟左右 ，转小火，清洗干净 ，加入1大勺料酒（15ML） ，也是使饺子馅口感滋润的关键 ，
7-8 、在整个煎的过程中,尽量不要开盖子,因为用中小火煎的话 ，鸡蛋1个 。焖1分钟 ，只要记住包饺子的原则就可以了 ，四周还没煎金黄。包饺子的方法有很多种类 ，
做法 ：
1 、这里也只是示范了其中一种 ，胡萝卜、煮至汤干 。打入鸡蛋 。煎半分钟左右，只要记住包饺子的原则就可以了 ，然后如图样包起来 ，码入饺子 ，很难用文字描述，平底锅烧热 ，
原料 ：饺子皮50个、香菇 、四季豆20根、不露馅的饺子就是好饺子。