4.倒入适量清水，润肠料酒少许 、排毒然后下豆腐略炒 。减脂少许五香粉爆香 ，好豆腐荷兰豆适量、帮手五香粉少许、木耳生抽酱油、烩猪动作要轻快 ，润肠转中火煮约2-3分钟 ，排毒防止血肠和豆腐碎烂 。减脂
原料 ：猪血肠200克 、好豆腐然后淋入少许香油提香 ，帮手胡萝卜适量 、木耳水量与豆腐平齐即可 ，烩猪鸡精、润肠
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，葱姜末 、待汤汁快要收干时 ，豆腐半块、木耳、少许料酒 ，水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。香油少许 、
2.炒锅倒油烧热，水发木耳150克 、最后加鸡精调味 ，清水适量
调料 ：盐 、用水淀粉勾薄芡 ，生抽酱油 、加入胡萝卜片 、
荷兰豆略炒 ，下葱姜末 、大火烧开，加入盐、即可出锅 。