5 、道老东北另取一只小碗 ，少皆鸡精调匀做成料汁。名菜往面糊里加少许食用油调匀 。锅包把猪里脊肉两面均匀的详解蘸上一层干淀粉 。生抽 ，道老东北淋上料汁，少皆大葱丝炒香 。名菜香菜 。锅包大葱 ，详解料酒 ，道老东北
少皆8 、名菜胡椒粉 、锅包料酒 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。放入胡萝卜 ，
7.锅里留少许底油 ，
4 、姜 。淀粉 、
6 、
3、白糖 、白糖 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。醋 ，
2 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。
调料 ：盐 、鸡精 、
原料 ：猪里脊肉 、醋 、大葱 、加少许料酒 ，生抽、胡萝卜切丝 。胡椒粉腌制入味 。猪里脊肉切厚片 ，倒入炸好的肉片 ，
做法：
1 、锅里的油再次烧到8成热，下姜丝炝锅 ，胡萝卜 、香菜 ，用淀粉和清水调成面糊 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，