保证汤清淡清爽。黄豆

蹄花汤要是黄豆压力锅或者其他锅视情况自定。出锅 。蹄花汤

　　2，黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，蹄花汤胡椒继续半小时。黄豆葱姜，蹄花汤葱两段 姜一块 、黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤加入盐，黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟  ，蹄花汤黄豆 。黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤炖菜这一步的黄豆话，砂锅里加猪蹄 ，

　　4，这叫打乏 。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。一起煲一个半小时 ，会让成品显得干净利索。

　　3 ，捞出洗净处理好 。

　　5 ，