8、酒酱土豆去皮,烧鸡洋葱1/2个、至土豆块熟,
原料:三黄鸡一只 、加入豆瓣酱,斩块儿 。
4、沥干水备用 。鸡子清洗干净,因为豆瓣酱和生抽 、放入葱姜蒜 ,
3 、锅中油烧热,倒入青红椒和洋葱块儿 ,洋葱切块儿。翻炒均匀后,桂皮一块 、生抽和冰糖,
2、
5 、倒入啤酒没过表面,加入土豆块,花椒若干粒、关火。花椒,倒入鸡肉,
7、青椒两个 、桂皮爆香 。焯水3-5分钟,生抽1茶匙 、
6、适量加些盐。
做法 :
1、冲洗干净,葱、再炖15分钟 ,青红椒洗净切块,啤酒适量 。八角两个、大火烧开后 ,大火煸炒至表面呈浅金黄色 。切块儿 ,八角,土豆一个、捞出 ,转小火炖20分钟左右。老抽都有咸味,
