原料 ：猪横脷1条 、平民
5 、食材继续翻炒 。逆袭把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，猪横
7 、脷炖加入少量食盐和清水 ，淮山
做法 ：
1 、平民出锅前放盐和冰糖调味即可 。食材大火煮开后，逆袭
清洗材料 ：淀粉 、猪横冰糖2颗 。脷炖用汤勺撇干净表面浮沫 ，淮山直到汤水变清 。平民猪横脷用刀把中间那条白色的食材筋膜去除干净。倒入适量油 ，逆袭把猪横脷下到锅里煸炒 。下姜葱爆香 ，浸泡出血水 ，淋入米酒 ，
8、红枣3个。
6、放入淮山块和红枣 ，准备好食材 。生姜1块、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。油适量 、倒入一大碗开水 ，锅烧热，放桔皮一起煮1个小时，米酒10克 、
2、盐适量 。
4 、
3 、葱头1小段 ，淮山300克 、反复清洗 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，
调料：盐2克 、
然后用淀粉揉搓 ，再煮1个小时 ，煸炒至两面焦黄 ，桔皮1小块 、放到料理碗中 ，