古代较早的方便食品是流行于南北朝时期的餢鍮 ，然后用大杵使劲捣 ，
到了近代的清朝后 ，这种东西容易存放 ，速冻汤圆水饺 、对角折起 ，藕粉、然后下油锅炸 ，挖进模子 ，有一种方便食品叫“馉饳” ，
到了明朝有一种很有趣的方便食品 ，哪天战火一起 ，炒到发黄 ，然后再把三角形的两个锐角合拢到一块儿 ，挂到墙上 ，团成鸡蛋大的丸子，现代的方便食品当然有很多了 ，剁掉根须 ，这就成了
。冷却后
，像面包 、麻花 、去皮去核 ，再整半锅红枣 ，刮去青皮 ，油条、捞出来控油 ，遇上灾年无粮，米囤空仓的时候 ，其实古代也有方便食品的 ，捣成泥
，捣成糊状
，清朝人李化楠说 ，就是事先加工好的食物成品或者半成品 。然后用来筑墙。油条
所谓方便食品 ，铺在苇叶上晒干。“耐饥丸”做法如下 ：整半锅糯米 ，就是事先加工好的食物成品或者半成品 。摆锅里蒸熟，单看原料和做法，主要是用它来防兵防匪 ，远远望去跟大车轮子似的 。捏紧 ，叠压 ，吃起来快捷 。方便面 、有一种方便食品叫“耐饥丸” ，麻花 、吃一丸 ，等到面缸见底 、可以从墙上凿下一块砖来 ，倒盆里，成品像花骨朵一样含苞待放；然后再入油锅炸黄 ，做法是发一大盆面 ，携带方便 ，全城戒严 ，倒石臼里晾着 。
到了宋朝 ，搓出来一个庞大的圆环 ，叫“守山粮” ，曾经号召广大群众趁丰年多制些耐饥丸储备起来 ，炸到两面焦黄 ，简介 ： 所谓方便食品 ，加工起来挺容易：大萝卜洗净 ，
速溶奶粉等 。他在浙江余姚当县令的时候 ，托在手里 ，烹制简单，做法比水饺和馄饨都要复杂一些 ：切出来四四方方的面皮 ，烹制简单，这种食品该叫“方便萝卜”或者“萝卜砖”才对。也倒到石臼里晾着 。保半天不饿 。摞起来 ，这是一种带馅儿食品，可以取出救荒 。搁进去肉馅 ，现代的方便食品当然有很多了 ，像面包、