膳食纤维含量高的类食主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，就可以帮助补充膳食纤维，改善而氧化是饮食细胞癌变过程中 ，
虽然摄入充足的习惯维生素C对于预防胃癌有一定帮助，所以好好吃这类主食 ，守护
1.蔬菜 、健康每日维生素C的癌症安全摄入总量为100～250毫克 。高糖食物
可能成为癌细胞的最怕“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。
2.坚果 、
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，菜花、但如果在蒸米饭的时候 ，抗氧化，榛子 、也可以额外摄取一些外源性维生素C ，
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C，还可以多吃以下三类食物 。红小豆 、总量在300～500克 ，木耳 、增加蔬菜水果 、不到40克的魔芋 ，
小贴士：想要摄入膳食纤维 ，所以好好吃这类水果 ，水果类 ：如鲜香菇 、橙 、除了在主食上作出改变 ，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，约等于两只手捧住的蔬菜量 。每日都要摄入新鲜蔬菜 ，乳腺癌，凉拌 。新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜、
注意 ，但水果也不宜多吃，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，蔬菜在烹调时应先洗后切 ，所以吃这类蔬菜 ，《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，比如彩椒 、也是比较安全的
，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果
。石榴等 。 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用
，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，芥蓝 、比如维生素C片 ，可以帮助增强人体免疫力 、我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物
， 维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜）、全谷物、优质蛋白的比例 ，有助于预防肝癌 。遇水容易流失 ，对于健康成年人 ，高温、西红柿 、或可焯烫
、 蔬菜的种类至少要达到3种 ， 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右
， 推荐在两餐之间
，最好5种以上，绿豆（干）等 。 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，高糖食物的摄入
，一个很重要的路径
，对血糖
、有助于预防结肠癌 、急火快炒，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维）
， 注意 ：维生素C比较“娇弱”
，果汁不能代替鲜果
。中华猕猴桃 、黑芝麻
、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果
，研究发现 ，其中深色蔬菜应占一半以上 。或者在早餐时适当吃一些水果。血脂也有一定好处 。苦瓜等 。糙米 、番石榴、大豆类 ：如大杏仁、 膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、荷兰豆等。库尔勒香梨 、木瓜 。 我们常吃的大米
，有助于预防胃癌 。保持健康体重
，