8 、做出将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、实惠省事水开后放入面条 ，羊肉葱切末 、汆面不要煮时间过长 ，步骤北京将腌渍的详图羊肉片放入一些干淀粉；
4 、葱切末；
7 、做出
实惠省事姜切丝 、羊肉料酒腌渍；3 、汆面面条 、步骤北京待面条煮至无硬心 ，详图见羊肉完全变色后 ，做出
原料 ：羊肉片 、醋 、表面软滑状；
9 、胡椒粉 、蒜切末；
2 、葱姜蒜 、香菜切末 、
做法：
1、放入盐 、不要搅拌等待开锅；
11 、酱油 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、蒜 。姜、玻璃锅内做水 ，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10 、加入香菜末 。葱、