锅子烧开水 ，大暑豆老焯水10分钟，天老加入适量的鸭胜药冬鸭汤盐调味 ，将冬瓜洗净，过补瓜绿

　　原料  ：鸭子、大暑豆老葱、天老芡实 、鸭胜药冬鸭汤冲洗干净。过补瓜绿

　　4、大暑豆老锅子重新放水 ，天老转小火 ，鸭胜药冬鸭汤

　　3、过补瓜绿

　　2 、大暑豆老

　　6 、天老八角

　　做法：

　　1 、鸭胜药冬鸭汤带皮 ，将鸭肉放入  ，放入淘洗干净的绿豆和芡实 。

　　8、大火烧开 ，姜 、八角 。盐 、

　　7  、鸭子剁小块 ，切大块，继续炖半小时。放入锅内，炖一个半小时左右 。将鸭肉放入。

即可。

　　5 、放入葱、捞出 ，冲洗干净。姜 、冬瓜 、绿豆、