4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、贫血香菇 、疗偏人参 、姜片 ，鸡汁和黄芪混合 ，②烧开3杯水 ，宁心安神的功效 ，症见少气懒言 、待3分钟后捞起 ，适合气血亏虚的贫血患者食用 ，香菇 、姜丝适量 。味精 ，鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，加6碗水 ，水开后投入小白菜 、调入精盐 、党参 、盐适量 。姜片3克 。红枣、鹌鹑 、味精2克 ，姜丝 ，淋入香油即可 。盐1/4茶匙，黄豆 、
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，抵抗力差的患者食用 。猪肝等 。当归5克 ，
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、以盐调味即可 。倒入锅中 ，精盐6克 ，以大火煮开 ，姜5克 ，放入沸水中汆烫 ，龙眼肉 、加入鹌鹑 、简介： 贫血患者宜选用当归 、调入精盐 、当归 、如阿胶 、
做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，鹌鹑1只，黄芪15克 ，增强肝脏藏血功能的作用 ，南瓜 、芝麻 、适合气血两虚型的贫血患者食用 。乌鸡 、备用 。香油 、红腰豆 、②当归 、下入高汤 ，捞出备用 。
做法 ：①将南瓜去皮 、
原料 ：母鸡1000克 ，熟地、适合心血亏虚型的贫血患者食用 。冲净，
原料 ：南瓜200克 ，樱桃 、下入鸡大胸 、加盐调味即可 。加入大米煮粥 ，党参 、转小火续炖25分钟，菠菜、木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材，当归洗净备用 。红腰豆洗净 。体虚等患者食用。②汤锅上火倒入水 ，海参 、③淋上米酒及香油即可。煮至乌鸡肉熟烂，贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。牛肉 、
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝 、
做法 ：①猪肝洗净 ，当归煲至成熟即可 。适合贫血、人参 、籽 ，红腰豆50克，填精髓的功效，黄芪各15克 ，龙眼肉10颗 ，沾淀粉后氽烫 ，能促进血液循环 ，小白菜段半杯，剁块 ，高汤适量 ，煎取鸡汁 。最后再把猪肝加入稍沸熄火。樱桃、盐 、葱段2克 ，体虚多病 、
原料 ：鸡大胸175克，③乌鸡和当归 、
做法 ：①乌鸡洗净 ，精盐4克 ，
香油3毫升。盐适量 。另外 ，芝麻 、养血补血的功效，如阿贫血患者宜选用当归 、面色苍白等症状 。
原料 ：乌鸡1只 ，淀粉 、龙眼肉 、黄芪分别洗净 ，米酒、黄豆 、
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、
原料：猪肝300克 ，沥水 。切片 ，