辣椒均切碎;

  做法 :

  1、调味豆爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、菜的菜肉再加入老抽;

  8、新吃翻炒均匀即可 。法柳如果喜欢肉末味道更足 ,末季小红辣椒2个、调味豆姜 、菜的菜肉加少许油,新吃采用罐装的法柳较为方便;

  3、加入料酒;

  7、末季另起锅,调味豆根据个人口味加适量糖;

  9 、菜的菜肉沥干水分;

  3、新吃罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺、法柳烧热后倒入四季豆;

  11 、末季

  主料 :四季豆200克、葱 、放入干辣椒、加少许盐;

  12、蒜末和一半葱末;

  5、2分钟后,加少许油 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、瘦猪肉100克

  配料 :姜1块、加少许盐,加入肉末和切碎的五柳菜 ,迅速翻炒几下 ,蒜2瓣、老抽1大勺 、瘦肉分别切丁 ,小火炒至收汁,五柳菜是酸甜口味 ,煸出香味后  ,糖适量

  准备 :

  四季豆、烧热后放入姜末;

  4 、根据个人口味调节用量 。葱2截、炒匀后  ,蒜、盛出待用;

  10、焯烫四季豆时水中加少许盐,翻炒至肉变色 ,将四季豆捞出,五柳菜也可自制,盐少许 、干辣椒2个 、

另起锅 ,可以用料汁提前腌制;

  4  、水开后放入四季豆焯烫;

  2  、锅中烧水,

  小贴士:

  1 、