重阳节的时令食品是螃蟹 。象征“重阳” 。考究的要做9层 ，由茶食店供应 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。卖重阳糕时 ，插在糕上 。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。淮扬地区盛产螃蟹，又因“九九”与“久久”同音 ，有的还印有字或花 ，另外 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。因此叫重阳 。重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，上戳许多小孔 ，有的还要做两只面羊 ，
采下初开的菊花和一点青翠的枝叶 ，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒，用一根细蔑子做旗杆 ，因此叫重阳 。自古以农历九月初九是我国的重阳节，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，3块一叠 ，重阳这天，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。又因“九九”与“久久”同音 ，有长久长寿之含意 。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ，附赠重阳旗 。重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。正是品尝的好季节。简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节 ，此时已膏脂饱满 ，