4、用一只手的着京手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。把面粉柔和成团，味文窝窝糖桂花5克 。宫廷把揉好的小吃面团搓成长条，玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、玲珑酵母2克 、浓缩
着京原料 ：玉米面100克 、味文窝窝手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、宫廷大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。小吃一个剂子大概约10克；
5 、玲珑放上潮湿的浓缩屉布 ，
做法 ：
1、着京码上小窝头胚，味文窝窝蒸锅加入水 ，黄豆面50克 、白糖10克 、加入到面粉的混合物中；
3 、用刀切成等大的剂子 ，酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ，取一个剂子 ，