8、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2、装进干净 、自酿沥干水分 ,葡萄密封 ,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。用淡盐水浸泡15分钟;
3、自酿白糖(6:1)
做法:
1、葡萄20天左右,自酿全部留用;
5、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,看瓶内没有气泡产生 ,葡萄
原料 :新鲜的自酿葡萄、彻底晾干水分;
4 、葡萄
自酿捞出的果肉果皮用纱布挤干;9、添加一半糖,果肉和种子分离 ,葡萄逐个带蒂剪下 ,冲洗,捞出,搅拌均匀;
6、室温下保存;
7 、让葡萄皮 、把葡萄逐个捏碎 ,把剪好的葡萄冲洗干净,放到阴凉处,
