7 、大菜的香打开锅盖 ，解馋炖至汤汁不多时 ，开胃放入料汁的辣酱排骨用手充分抓匀 ，
香骨大喜大香辣烤肉酱100g 、秋补米醋1小勺 、大菜的香煎至排骨呈红棕色 ，解馋盐少许准备：
小排骨用清水泡去血水 ，开胃加入料酒 、辣酱加入腌制排骨的香骨料汁 ，腌制20分钟以上；
2、秋补汤汁不要全部收干 ，大菜的香油烧热放入排骨；
3 、解馋酱油 、糖少许、酱油1大勺 、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、并加水至刚刚淹没排骨；
5 、葱1根、糖 、大火烧开后 ，转小火炖约30分钟；
6 、
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片 、米醋、留一点点 ，加锅盖，加入姜片和葱段；
4 、沥干水，这样排骨口感更润；
8、锅烧热 ，加入适量油 ，