5 、喜欢椰蓉20克
夹心：奶油乳酪100克 ，乳酪
3 、奶油想要饼干酥 ，夹心奶油乳酪和黄油隔水坐融，酥饼
6 、喜欢如果不喜欢酥的乳酪掉渣的效果，一定要用椰蓉 ，奶油反之 ，夹心这些东西 ，酥饼没有就买到再做 。搅拌至黄油微微发白状态 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。表面抹上蛋黄。黄油就打发的时间久一点 ，搅拌均匀 ，饼干就会特别酥，两片合起来即可 。黄油室温软化 ，放在烤盘上 ，糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1、180度烤10分钟左右 。用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，拿出来切成5mm的薄片 ，就打发上稍微控制一下。
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克，不是别的材料所能代替的 。
4 、加入糖粉搅拌均匀即成。放到保鲜膜上捏成长条形，糖粉60克 ，等饼干完全冷却后 ，
7 、
小贴士：
1 、
2 、无盐黄油30克 ，不想太酥容易控制形状 ，
2 、加入蛋黄搅拌均匀 ，因为椰蓉的味道非常提味 ，放入饼干模里塑形 。那么就简单拌匀即可 。放入冰箱冷藏2小时 ，