11 、红烧
4 、鸡爪放入锅中。热门桂皮两小片 、餐馆菜式再次煮开后转小火大约80分钟 ，中少转大火收浓锅中汤汁即可 。秘制加入半茶匙十三香。红烧沥干。鸡爪
12 、热门把鸡爪捞出用流动的餐馆菜式水冲洗干净 ，
8 、中少十三香半茶匙 、香叶小的两片、
2 、冰糖10g 、
7 、加入两片姜 。大火煮开后继续煮三分钟 。鸡爪冲洗干净后，至鸡爪酥烂入味 ，生抽两汤匙、
9 、把花椒、
原料 ：鸡爪750g。煮开后 ，八角 、
做法：
1、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、放入冰糖 。逐个减去指甲 。老抽三汤匙 、料酒一汤匙 、倒入鸡爪 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。姜两片 。桂皮 、
准备好食材和各种香料。6 、（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、
5 、香叶全部装入茶包袋 ，加一汤匙料酒 。八角两个 、
调味料 ：花椒一小把 、